পিরোজপুরে অন্তত ৫০ প্রজাতির দেশি মাছ বিলুপ্তির ঝুঁকিতে পড়েছে। নদী-নালার নাব্যতা কমে যাওয়া, প্রাকৃতিক প্রজননক্ষেত্র ধ্বংস, নিষিদ্ধ জালের ব্যবহার এবং কৃষিজমির রাসায়নিক দূষণে মাছের বংশ ধ্বংস হতে চলেছে। জ…
কাঁঠালের খোসা, আঁশ ও বোঁটা থেকে পরিবেশবান্ধব ‘বায়ো-লেদার’ বা ভেগান চামড়া তৈরির প্রযুক্তি নিয়ে দেশবিদেশে গবেষণা চলছে। কৃষিজ বর্জ্যকে মূল্যবান শিল্পপণ্যে রূপান্তরের গবেষণায় নতুন সম্ভাবনা হিসেবে উঠে এসেছ…
প্রতিদিন কোটি কোটি ডিম পৌঁছে যায় ভারতের বাসা-বাড়ি, রেস্তোরাঁ ও খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্পে। এই বিশাল জোগানের একটি বড় অংশই আসে একটি নির্দিষ্ট শহর থেকে, যা কয়েক দশক ধরে পোলট্রি শিল্পে তৈরি করেছে আলাদা …