প্রিন্ট এর তারিখঃ Jul 25, 2026 ইং || প্রকাশের তারিখঃ Jul 24, 2026 ইং
জেলি মিশিয়ে দুধ তৈরিঃ ৩ লাখ টাকা জরিমানা

কৃষি সময় ডেস্কঃ পাবনা জেলার ফরিদপুর উপজেলায় জেলি ব্যবহার করে দুধ উৎপাদনের অভিযোগে একটি ডেইরি কারখানাকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের (বিএফএসএ) জেলা কার্যালয়, পাবনার উদ্যোগে বুধবার উপজেলার আকিফ আনাস ডেইরি কারখানায় পরিচালিত মনিটরিং কার্যক্রমে এ অনিয়ম ধরা পড়ে।
মনিটরিংকালে কারখানায় অস্বাস্থ্যকর জেলি, ডিটারজেন্ট এবং লেবেলবিহীন বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থ পাওয়া যায়। এ সময় জিজ্ঞাসাবাদে সংশ্লিষ্ট ব্যবসায়ী উদ্ধার করা জেলি ব্যবহার করে দুধ প্রস্তুতের বিষয়টি স্বীকার করেন।
এর পর উপজেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় প্রতিষ্ঠানটিতে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করা হয়। আদালত প্রতিষ্ঠানটির বিরুদ্ধে ৩ লাখ টাকা অর্থদণ্ড আরোপ করেন। পাশাপাশি ভবিষ্যতে এ ধরনের আইনবিরোধী কার্যক্রম থেকে বিরত থাকার অঙ্গীকারে প্রতিষ্ঠানের কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে লিখিত মুচলেকাও নেওয়া হয়।
ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন ফরিদপুর উপজেলার উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) উম্মে ইমামা বানিন।
অভিযান চলাকালে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের জেলা কার্যালয়, পাবনার নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা শামীম আহমেদ এবং ফরিদপুর উপজেলার দায়িত্বপ্রাপ্ত নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক আব্দুস সবুর উপস্থিত ছিলেন।
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, জনস্বার্থে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে এ ধরনের মনিটরিং, নমুনা সংগ্রহ এবং আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহণের কার্যক্রম ভবিষ্যতেও অব্যাহত থাকবে।
কৃ/স/জয়
© সকল কিছুর স্বত্বাধিকারঃ কৃষি সময়